Redazione

L’ashwagandha, conosciuto in Italia anche come 🇮🇳, è classificato come un superfood, con grandi proprietà benefiche, sia per il corpo che per la mente. Che cos’è l’ashwagandha? L’ashwagandha è una pianta, chiamata scientificamente con il nome di Withania somnifera, appartenente alla famiglia delle Solanaceae e utilizzata in ambito fitoterapico per le sue rinomate proprietà terapeutiche. La storia dell’utilizzo dell’ashwagandha risale…

L’universo potrebbe essere stato creato dall’esplosione di un chicco di fonio? 🤔 Secondo una popolazione del Mali, nell’Africa Occidentale, sì! La , sostiene che tutto sia stato creato da Amma, creatore dell’universo, attraverso lo scoppio di un granello di fonio, situato all’interno dell’”uovo del mondo”. Un’impresa importante per un piccolo chicco, ma d’altronde è un superfood! Storia e sviluppo del…

Gli incendi a volte possono anche portare a qualcosa di buono… da mangiare! Il Freekeh, più comunemente chiamato Farik, ma conosciuto in Italia come , è un grano di provenienza medio orientale e mediterranea con origini antichissime.  Ma perchè parliamo di fuoco? 🔥 Cos’è il freekeh? Il freekeh è un grano duro che viene raccolto in anticipo, rispetto alle normali…